Die servierten Gerichte unseres Restaurants sind vorwiegend zubereitet aus Erzeugnissen unserer eigenen Produktion: Obst, Gemüse, Salami und auch Brot und frische Pasta.
Die Weinberge der Gegend bringen berühmte Weine hervor (z. B. Arneis, Favorita, Roero, Nebbiolo, Barbera …), die bei uns im Agriturismo zusammen mit den lokalen kulinarischen Spezialitäten probiert werden können. Dazu gehören z. B. Bagna Cauda (Sardellen-Knoblauch-Soße), Carne all’Albese (Kalbfleisch Albeser Art), Tajarin (dünne Bandnudeln), Agnolotti al plin (gefüllte Teigtäschchen), Coniglio all’Arneis (Kaninchen mit Weißwein)…
Hier können Sie die typischen Gerichte der piemontesischen Küche genießen.
Es wird um Reservierung gebeten. Das ganze Jahr über geöffnet.
Wir servieren Menüs für Personen, die unter Nahrungsmittel- und Glutenunverträglichkeit leiden, sowie für Vegetarier (bitte teilen Sie uns dies bei der Reservierung mit, damit wir Ihren Wünschen entsprechen können).
Für Informationen und Reservierungen